コース、スモークサーモン、パンチェッタと感謝

本日も営業終了💡

ご来店ありがとうございました!

以前からですが、悩んだ時や考えている時はタイミングに恵まれていて。

会話や行動の中で、ハッと気付かされる事ばかり。

本当に有難い事ばかりです☺️

色んな方に支えられて、背中を押していただいてるなと感じていて、

本当に有難いです☺️



画像はコースの一部と、スモークサーモンの仕込み。


パスタは先日から熟成していたパンチェッタを使ったアマトリチャーナ。

時間をかけて美味しいものを作る。

楽しいです😊

今週末もご予約はいただいていますが、まだご案内出来ますので、お問い合わせをお待ちしております♪

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