営業メールの仕込み笑

本日も営業終了!

ご来店ありがとうございました♪

今夜はお祝いディナーばかりの夜。

おばあちゃんのお祝いに、お母さんのお祝いと、穏やかな週末ディナーでした♪

お帰りの際に声をかけて下さったご家族は、今年娘さんの20歳のお祝いにもいらっしゃったみたい✨

ご家族の節目に選んで下さって、本当に有難いです☺️

ありがとうございました✨

オーダーストップ後に久しぶりの生パスタ作り。

ちょっと前に仲の良い常連さんに、

『麺の種類が少ない』

と言われましたので、

『生パスタ有りますけど』

って営業メールを送ろうと思います😁笑

次のご来店のきっかけになればイイし、お客様のウチに対しての認識を良い意味で裏切れたらよりイイ🎉笑

営業メールを送るのが楽しみでなりません🎉笑笑

余談ですが、ウチの店ランチのイメージが強いのか、パスタ、ピザ、オムライスみたいなイメージを持たれてる印象を受けていて。

ここ最近は、

『美味しく仕上がるように試行錯誤して、見た目でも味でも楽しめるように、ちゃんと手間暇かけて料理してますよ〜♪』

って伝えたくて。

いらした事のない方も、夜のIN THE MOONを知らない方にも、しばらくいらしてない方にも。

改めて召し上がっていただきたいな。

初めて、または改めて召し上がっていただいて、良い意味で期待を裏切れたならサイコーです😊

常連様はもちろん、色んな方にお店の成長を感じていただけたらサイコーです🎉

流れで自分にプレッシャーをかけましたが、ひたむきに頑張ります😊


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