ラザニア、日々是鍛錬

本日も終了♪

ご来店ありがとうございました〜✨

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今夜は落ち着いた大人な賑わい💡

今はメニューにないラザニアを事前注文いただいて、おかわりまでいただきました😁

ウチのボロネーゼ、実は開業当初からのこだわりの一品♪

コク深く仕上がるように色々と工夫しております💡

こだわりのボロネーゼに、コレまたこだわりのベシャメルソースを合わせたら美味しいに決まってます😁笑

寒くなってきたし、オススメメニューに並べますのでご注文どうぞ😊

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正直、あんまりクリエイティブなお料理は発想が乏しいからか出来なくて笑。

そこを自分なりに理解してるから、基本、ベースを高めているつもりです。

変わったコト出来ないけど、シンプルに旨い！って感じてもらえる、芯に届く料理を作っていきたいですな😊

そのためにも日々是鍛錬です♪

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と言いながらも発想豊かなクリエイティブな料理にも憧れます😅笑

色んな体験を通して、しっかりとした基本の上にオリジナリティを加えられるように。

やっぱり日々是鍛錬😅笑笑

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明日11月2日(土)のディナーはお席に空きがございます♪

お問い合わせ、ご来店をお待ちしております♪

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