ポルタフォルトゥーナマツオ・40歳
本日も終了♪
ご来店ありがとうございました〜😊
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今夜はお客様の紹介で天文館のイタリアンのシェフがご来店💡
チョイスしたワインも、ご注文いただいたお料理も気に入って下さって、楽しそうにお食事を楽しんで下さいました😊
お帰り前にはゆっくりお話も出来て、物腰柔らかく凄く良い方でした☺️
何よりカッコイイ😅
ちょーイケメン✨笑
機会を下さったお客様に本当に感謝✨
ありがとうございます🎉
今度は自分が今夜いらしたシェフのお店に伺います♪
#ポルタフォルトゥーナマツオ
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私事ですが、昨日で40歳になりました。
LINEやfacebook、Instagramでご連絡下さった皆様、本当にありがとうございます♪
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30の歳で今のお店を始めて10年。
10年経った40の歳は、何かしらの節目になるのかな？と思っております。
リキみも無くて今まで通りだけど、今までに培ってきた事、経験や体験が、この先の進みたい方向性を示してくれて、やりたい方向に向かっていくんだろうな。
そんな風に感じています。
特に去年、今年は今までに比べて、本当に色んな体験が出来ました。
刺激を受けて、あーしたいこーしたい、こーなりたいあーなりたいは膨らむばかり。
身の丈も理解しながらゆっくりとした変化、成長をしている最中。
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40歳からのこれからも、焦らず弛まず、緩やかに。
マイペースになりますが、お店の成長と共に、料理人としての成長を見守っていただけましたら幸いです☺️
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今後ともご愛顧のほど、宜しくお願い致します♪
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個人的なニュースでした😅笑
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今週末金曜日のディナーはご予約多め、土曜日はガラ空きでございます😁笑
お問い合わせをお待ちしております♪
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