嬉しいお言葉
本日も終了♪
ご来店ありがとうございました😊
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今夜は画像少なめ😅
考え事や感じる事が多い1日だったという事で笑
今夜はInstagramを通じてコミュニケーションを取らせていただいているご家族の食事や、カップルのお祝いなど。
ご要望もいただいていたので、
どう盛り込もうか？
どんな量にしようか？
お皿はどれで？
etc...笑
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自分としては、コレが食べたいなどのご要望は大歓迎で、作る前の🌀🌀な感じからの、提供した後の反応を感じるのが好きで😅
今夜のお客様にも喜んで頂けたようでチカラ抜けて安堵中♨️
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近頃、特にコースをご注文のお客様から、直接喜びの声をいただく機会が増えたと感じています。
今夜は、『この金額であの質は申し訳ない』
凄く嬉しいお言葉☺️
他にもわざわざ厨房の前までいらして挨拶して下さるお客様だったり、嬉しいなぁ〜ってしみじみ感じております✨
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自分自身、好きで料理をしていて、あーだこーだと色んな事を自問自答をして作る料理、
その料理に対して良い反応、嬉しい余韻を残して下さるお客様。
はっきり言ってサイコーです🎉
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有り難い。
その一言に尽きます。
本当にありがとうございます☺️
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多分、叱られても褒められても勝手に伸びるタイプなので、これからも色んなお言葉、色んな体験や興味を通して作る、お皿で成長を感じていただけましたら幸いです😁
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今週末、金曜日のディナーはご予約多め、土曜日のディナーは今のところスッカスカでございます🎉笑
お問い合わせ、ご来店をお待ちしております♪
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12月のご予約も増えてきました。
貸切やクリスマスディナーの兼ね合いで、ご希望の日にご予約いただけない場合もありますので、ご検討のうえお問い合わせ下さいませ💡
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もっと色んな料理を美味しく綺麗に作りたい。
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