食べ比べ

本日も終了♪

ご来店ありがとうございました✨

・

最近使用しているパスタの太さが微妙に太くなって、茹で時間が2分ほど長くなってしまったので、別なメーカーの同じ太さのパスタを食べ比べ。

ランチの2分のロスは思った以上に長くて、今までの慣れもあって結構ストレスだし、提供も遅れるので。

・

多分初めてメーカー違いのパスタを同じように作って並べて食べましたが、だいぶ違うもんですね😅笑

口当たりから弾力、歯切れ。

今回はペペロンチーノで食べ比べましたが、ソース系だったらまた違った感想になるんだろうなぁ♨️と思うところ💡

・

普段当たり前に選んで使ってる物を見直す良い機会かもです😊

・

年末が近づきよくお問い合わせをいただくのですが、

当店は貸切以外での飲み放題付きのコースの提供はございません。

ほんのちょっと前まではしていましたが、色々と思う事があってやめることにしました。

ご了承下さいませ。

・

年越しのオードブルのチラシも早く発注せな😅

因みにクリスマスディナーの内容は、ホットペッパーのサイトでご確認いただけます。

ただし、多分前菜に関しては内容を変更すると思います。

インプットしてきた事をまだ上手く落とし込めていない感が拭えないので💧

今提示している以上のお料理にしますのでお許しください。

・

今年に体験してきた事が、来年以降の変化、進化に繋がる予感💡

まだまだ成長出来ると、確信しております✨

・


#inthemoon #diningterraceinthemoon #インザムーン #ダイニングテラスインザムーン #鹿児島イタリアン #鹿児島グルメ #照国 #城山 #鹿児島ディナー #鹿児島ランチ #鹿児島パスタ　#鹿児島 #鹿児島市 #Kagoshima #鹿児島パスタ #天文館 #天文館ランチ #天文館ディナー #天文館イタリアン #鹿児島隠れ家イタリアン