今週も終了♪
ご来店、ご注文ありがとうございました😊
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現状を気にされて久しぶりに連絡下さった方や、仲良くさせていただいている異業種のオーナーさん、ここ最近いつも以上に通って下さる常連様、ポスティングのチラシを見てくださったご近所様、SNSで興味を持って下さった方、
ご来店自体はゆっくりでしたが、テイクアウトのご注文を沢山いただきました🎉
誠に有難う御座います🙇♂️
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ポスティング、SNS投稿をしてからリピートして下さる方もいらして、満足いただけてる手応え?みたいなモノを少し感じられました💡
基本的に店内飲食がメインなので、テイクアウトは反応が分かりにくいし、どんな状況や経過時間で召し上がられるか分からなくて、美味しく仕上げたつもりでも結構不安😅
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その事をテイクアウトもして下さる常連様に話したら、
『ここの料理は味がしっかりしているから、冷めても美味しい』
いただきました🎉🎉🎉
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今の状況で自分が出来る事は料理だけなので、この状況でも美味しく召し上がっていただけるように試行錯誤、創意工夫致します✨
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不慣れなテイクアウトで厨房はわっちゃわちゃしておりますが、出来たてのお料理を良い状態でお渡し出来るよう工夫して参ります♨️
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普段使わない頭や筋肉使って放心状態😅笑
明日はゆっくりお休みをいただいて、火曜日からまたよろしくお願い致します😊
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