時間

本日も終了♪

ご来店ありがとうございました😊

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ゆっくりでしたがゆっくりなりに、仕込みやらメニューの更新やら💡

休憩中はダラダラしてるんですが、営業中は暇でもなんかしてます😅

そんなしてたら常連様ご来店🎉

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お任せいただくので、先日仕入れたホロホロ鳥を召し上がっていただきました✨

『ホロホロ鳥ってやっぱり美味しいね〜』

いただきました😁

切れ端食べましたが旨い。

柔らかくて旨味がある肉質。

喜んでもらえて嬉しいし、自分自身料理するのが楽しいです☺️

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しばらくはゆっくりでしょうし、先々考えるとその方が良い。

ゆっくりなりに試行錯誤させていただきます✨

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明日は鴨の燻製か、パストラミ。

日持ちがして、ご自宅でも楽しみ易い料理。

あと、何かしらデザートかな💡

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時間に意味を持たせないと勿体ない！

(オフはホントにダラダラしてます)

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ゆっくりならゆっくりなりに、先に繋がる何かに費やします🎉

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