落とし所
本日も終了♪ご来店ありがとうございました😊・さすがに鹿児島でも緊張感がかなり強くなった印象...
常連様とのお話と試行錯誤
本日も終了♪ご来店ありがとうございました😊・1日ゆっくりでしたが、溜まっていた仕込みや、既存...
お祝いと試行錯誤
今週も終了♪ご来店ありがとうございました😊・今夜はお祝いばかりのディナー🎉中学から知...
塩気
本日も終了♪ご来店ありがとうございました😊・昨日のホロホロ鳥のレバーペースト冷やし固めて今...
ホロホロ鳥白レバーペースト
本日も終了♪ご来店ありがとうございました😊・昨日のお魚はマリネや低温調理で仕込み💡本...